なが藻そうめん

佐渡海洋深層水使用

海藻「なが藻」は、褐藻類に属し、ワカメ・メカブ・モズクの仲間です。一般的名は「あかもく」ですが、新潟県佐渡では「なが藻」と呼ばれ昔から食されています。
本品は、「なが藻」をつなぎに使用していますから、磯の風味あふれる、のどごしの良いそうめんです。是非ご賞味ください。