ざるうどん

北海道産小麦粉使用

この「ざるうどん」は、越後角兵衛獅子のふるさととして有名な月潟において、ふるさとの心を込めて、丁寧にしかも独自の製法で製造したものです。
夏はざるうどんとして、冬はすこし固めにゆで、鍋物、すき焼、煮込み等でご賞味ください。